طرز تهیه کاستارد ( کاسترد ) شکلاتی

اگر عاشق شکلات هستید مطمئنا عاشق این دسر خواهید شد برای تهیه آن سعی کنید از شکلات تلخی که محبوبتان است استفاده کنید. مواد لازم جهت تهیه کاستارد یا همان کاسترد شکلاتی برای چهار نفر در زیر نوشته شده است.   مواد لازم جهت تهیه کاستارد شکلاتی خامه: ۲ پیمانه زرده تخم مرغ: ۳ عدد پودر دارچین: ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز: ۱/۸ قاشق چایخوری نمک: ۱/۸ قاشق چایخوری وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری شکلات تلخ: ۲۰۰ گرم    طرز تهیه خامه، زرده تخم مرغ، نمک، فلفل قرمز و دارچین را توی شیرجوش ریخته و روی شعله متوسط بگذارید و هم بزنید تا مخلوط شوند. وقتی روی مایع حباب ایجاد شد… ادامه مطلب

Continue Reading